Modern magyar konyha
TölgyfaÉtterem
Hazai alapanyagokból főzünk, és az étlapot évente négyszer cseréljük a szezon szerint. A napi menüt 11.00-tól, az esti étlapot 17.00-tól adjuk.
Foglalás és információ: ide kerül az Ön telefonszáma
Tölgyfa utca 14, Budapest
- Ma nyitva
- 11.00 – 22.00
- Napi menü
- 3960 Ft, hétfőtől péntekig 11.00 – 14.30
- Esti étlap
- 17.00-tól zárásig
- Foglalások
- ide kerül az Ön telefonszáma
- Parkolás
- Rövid utca, 80 m-re a bejárattól
01Étterem
Az étteremről
A terem 42 férőhelyes, és három részre oszlik: ablak melletti asztalok, kandalló melletti asztalok és a főterem. A 16 férőhelyes terasz májustól szeptemberig van nyitva.
A húst egyetlen beszállítótól vesszük, a sajtokat hazai kézműves sajtműhelyekből, a zöldséget szezon szerint. A kenyeret minden reggel magunk sütjük. Ha egy alapanyag nem a megfelelő minőségben érkezik, az adott ételt aznap nem főzzük meg.
A borlapon 24 magyar bor szerepel, nyolcat pohárral is adunk. Gluténmentes és vegetáriánus változatot a felszolgálóval egyeztetve készítünk.
- Konyha
- modern magyar
- Férőhely
- 42 hely a teremben, 16 a teraszon
- Napi menü
- hétfőtől péntekig, 11.00 – 14.30
- Esti étlap
- 17.00-tól, utolsó rendelés 30 perccel zárás előtt
- Foglalások
- telefonon vagy az oldal űrlapján
- Parkolás
- nyilvános parkoló a Rövid utcában, 80 m-re a bejárattól
Egy nap a Tölgyfában
- 06.00Bekeverjük a kovászt és megsütjük az egész napi kenyeret
- 08.30Átvesszük a zöldséget, a húst és a sajtot a beszállítóktól
- 11.00Nyitunk, kezdődik a napi menü
- 15.00A konyha az esti étlapra készül
- 17.00Első esti foglalások, nyit a borbár
- 21.30Utolsó rendelés hétfőtől csütörtökig
03Ebédek
Napi menü, hétfőtől péntekig
Leves és főétel 3960 Ft-ért. 11.00-tól 14.30-ig adjuk. A heti menüt hétfő reggel tesszük közzé.
3960 FtLeves és főétel
-
Hétfő
LevesBableves füstölt hússal
FőételKakukkfüves csirkemell, párolt rizs, uborkasaláta
-
Kedd
LevesBrokkolikrémleves
FőételKöményes sertéssült, főtt burgonya, savanyú uborka
-
Szerda
LevesMarhahúsleves metélttel
FőételJuhtúrós galuska szalonnával
-
Csütörtök
LevesLencseleves kolbásszal
FőételSült csirkecomb, burgonyapüré, párolt sárgarépa
-
Péntek
LevesParadicsomleves bazsalikommal
FőételVajon sült pisztráng, sült burgonya, citrom
A napi menüt elviheti magával. A saját edényét felár nélkül töltjük meg, a mi dobozunk 200 Ft. A főétel vegetáriánus változatát minden nap főzzük, elég rendeléskor kérni.
04A szalon
Terem, terasz és bár
A terem három részre oszlik, mindegyiknek más a jellege. Foglaláskor kiválaszthatja, hová ültessük.
Főterem
Négyszemélyes asztalok
a tölgyfa mennyezet alatt
Az asztalok összetolhatók, így tizenkét fős társaságot egy hosszú asztalhoz ültetünk.
Az ablaknál
Kétszemélyes asztalok az utca felé
A terem legcsendesebb része. Délben körülbelül 14.00-ig süt be ide a nap.
A kandallónál
Két asztal két főre
Novembertől márciusig 16.00-tól begyújtunk a kandallóba. Ezeket az asztalokat foglalják le a leghamarabb.
Terasz
Május–szeptember
Fedett, a járda szintjén, lépcső nélkül.
Bár és borbár
24 magyar bor
Nyolcat pohárral is adunk. A borlapot évente kétszer cseréljük.
05Mikor vagyunk nyitva
Nyitvatartás
- Hétfő11.00 – 22.00
- Kedd11.00 – 22.00
- Szerda11.00 – 22.00
- Csütörtök11.00 – 22.00
- Péntek11.00 – 23.00
- Szombat12.00 – 23.00
- Vasárnap12.00 – 21.00
Amit jó tudni
- A konyha az utolsó rendeléseket 30 perccel zárás előtt fogadja.
- A napi menüt munkanapokon 11.00-tól 14.30-ig adjuk, az esti étlapot 17.00-tól.
- A terasz májustól szeptemberig van nyitva, jó időben 22.00-ig.
- Ünnepnapokon a nyitvatartás változik, az aktuális időt ezen az oldalon találja.
- 12 fő feletti csoportnak telefonon egyeztessen időpontot.
- December 24. és 26. között, valamint január 1-jén zárva vagyunk.
06Csoportok
Csoportos rendezvények és céges vacsorák
A nagyobb társaságokat előre megbeszéljük, hogy legyen időnk beszerezni az alapanyagot és előkészíteni a termet. Jelentkezzen legalább egy héttel a dátum előtt ezen a számon: ide kerül az Ön telefonszáma, vagy az űrlapon.
Céges rendezvények és ünnepségek
15 vendégtől az egész termet lefoglaljuk, akár a szokásos nyitvatartáson kívül is.
- választás három előre összeállított menüből, vagy saját összeállítás az étlapról
- külön számla vagy egyetlen céges számla
- projektor és vetítővászon a főteremben
- névtáblák az asztalokra és ültetési rend az Ön listája szerint
- 4000 Ft/fő előleg az időpont megerősítésekor, a számlából levonjuk
Csoportos foglalás
Nyolc–tizenkét vendéget összetolt asztalhoz ültetünk a főteremben.
- 12 vendégig a rendelés a szokásos módon, az étlapról megy
- 12 vendég felett előre egyeztetjük a menüt és előleget kérünk
- 12 vendégig a lemondás bármikor díjmentes az időpont előtt
- az asztalt a megbeszélt időponttól 20 percig tartjuk
Kóstolómenü
Öt fogás szezonális alapanyagokból, a konyha állítja össze aszerint, mi érkezett az adott héten.
- 19 600 Ft/fő, borsorral 29 600 Ft
- az egész asztalra kell rendelni, legalább két főre
- 24 órával előre kell jelezni
- a vegetáriánus változatot ugyanilyen terjedelemben készítjük el
A csoportos időpontot telefonon vagy az űrlapon egyeztesse. 24 órán belül jelentkezünk.
Írok az űrlapon ide kerül az Ön telefonszáma07Árak
Rendezvények és kiegészítő szolgáltatások árai
Az ételárak az esti étlapon vannak. Itt minden más szerepel, amit rendezvényhez vagy nagyobb asztalhoz rendelhet.
| Tétel | Ár | Feltétel |
|---|---|---|
| Kóstolómenü, öt fogás | 19 600 Ft / fő | Az egész asztalra kell rendelni, legalább két főre, 24 órával előre jelezve. |
| Kóstolómenü borsorral | 29 600 Ft / fő | Öt pohár bor a fogásokhoz, a borokat a sommelier választja. |
| Csoportmenü, három fogás | 12 800 Ft / fő-től | 12 vendégtől, az összeállítást egy héttel előre egyeztetjük. |
| Csoportmenü, négy fogás | 16 400 Ft / fő-től | 12 vendégtől, előétellel és desszerttel együtt. |
| A teljes terem lefoglalása | 60 000 Ft | 15 vendégtől, a szokásos nyitvatartáson kívül is. |
| Rendezvény meghosszabbítása zárás után | 24 000 Ft / óra | Rendeléskor egyeztetendő, legfeljebb két óra. |
| Köszöntőital érkezéskor | 1800 Ft / fő | Pezsgő vagy alkoholmentes változat házi limonádéból. |
| Saját torta felszeletelése | 4800 Ft | A tortát a rendezvény napján átvesszük és hűtőbe tesszük. |
| Névtáblák és ültetési rend | díjmentes | A vendéglistát két nappal előre küldje el. |
| Projektor és vetítővászon | díjmentes | Csak a főteremben, a kezelését Önök biztosítják. |
| Főétel gyerekadagban | fél ár | Az esti étlap és a napi menü ételeire is érvényes. |
| Elviteles doboz | 200 Ft | A saját edényét felár nélkül töltjük meg. |
Konkrét rendezvényre kér árat? Írja meg a vendégek számát és a dátumot, 24 órán belül jelentkezünk.
Írok az űrlapon08Ajándék
Ajándékutalványok
Az utalvány összegre szól, nem konkrét ételre. Mindenre érvényes, amit nálunk rendel, a napi menüre is.
- 12 000 Ft-os utalvány12 000 FtKörülbelül kétfogásos ebéd két főre a napi menüből.
- 20 000 Ft-os utalvány20 000 FtVacsora két főre az esti étlapról, italok nélkül.
- 40 000 Ft-os utalvány40 000 FtKóstolómenü két főre, vagy vacsora borral.
- Utalvány egyedi összegre8000 Ft-tólAz összeget Ön adja meg, a minimum 8000 Ft.
Az utalványokat a helyszínen, nyitvatartási időben állítjuk ki, bankkártyát és készpénzt is elfogadunk. A kiállítástól számított tizenkét hónapig érvényesek, és több alkalommal is felhasználhatók. A fel nem használt maradékot készpénzben nem fizetjük ki, az utalványon marad az érvényesség végéig.
Ha az utalványt konkrét napra vagy névre kell elkészíteni, hívjon minket egy nappal előtte.
Ajándékutalvány
Tölgyfa
Összegre szól, nem konkrét ételre. Több alkalommal is felhasználható.
09Csapat és karrier
Ki főz és ki szolgálja ki
A konyhán és a teremben is két műszakban dolgozunk. Naponta öten vannak szolgálatban a konyhán és hárman a teremben, hétvégén eggyel több felszolgáló.
Kollégát keresünk
A terembe felszolgálót keresünk teljes munkaidőben. Az éttermi gyakorlat előny, de nem feltétel. Az első két hétben betanítjuk, az első hónapban a teremvezetővel jár műszakba.
A konyhára konyhai kisegítőt keresünk rövidített munkaidőben, napi négy órára az ebédek idején, hétfőtől péntekig. Iskola mellett is végezhető.
A műszakbeosztást két héttel előre adjuk ki. A műszak alatti étkezés ingyenes, havonta két hétvége szabad. A bért a gyakorlat szerint, személyes találkozón beszéljük meg.
Jelentkezzen a kapcsolatfelvételi űrlapon, és írja meg az üzenetben, melyik pozíció érdekli. Önéletrajz nem kell, elég röviden, mit csinált eddig és mikor tud kezdeni. 24 órán belül válaszolunk.
Ha könnyebben beszél, mint ír, hívjon minket és kérje a teremvezetőt.
Hogyan dolgozunk
- 2 hétMűszakbeosztás előre, utolsó pillanatos változtatás nélkül
- 2×Szabad hétvége havonta
- 14 napBetanítás az új teremdolgozónak
- 24 óra24 órán belül válaszolunk az űrlapon érkező jelentkezésre
10Menete
Hogyan zajlik a foglalás
Időpontválasztás, telefonos megerősítés, részletek egyeztetése, érkezés. 12 vendég feletti csoportnál jön még a menü megbeszélése és a 4000 Ft/fő előleg.
-
01
Kiválasztja az időpontot
Az alábbi űrlapon megadja a dátumot, az érkezés idejét, a vendégek számát és a terem részét. Ugyanilyen jó, ha felhívja ezt a számot: ide kerül az Ön telefonszáma. Két percet vesz igénybe
-
02
Megerősítjük a foglalást
A teremvezető megnézi a szabad asztalokat és visszahívja. Ha az időpont nem tartható, felajánljuk a legközelebbi szabadat. Nyitvatartási időben egy órán belül
-
03
Egyeztetjük a részleteket
Allergia, gyerekülés, ünneplés, torta vagy ültetési rend. 12 vendég feletti csoportnál ebben a lépésben beszéljük meg a menüt és az előleget is. Legkésőbb két nappal az időpont előtt
-
04
Megérkezik, és az asztal készen áll
Az asztalt a megbeszélt időponttól 15 percig tartjuk, nyolc vendégtől 20 percig. Ha ennél többet késik, hívjon, és megtartjuk. A foglalás napján
Határidők, amelyeket tartunk
- 1 óraEgy órán belül visszaigazoljuk a szokásos foglalást
- 24 óra24 órán belül válaszolunk az űrlapon küldött üzenetre
- 48 óraHatáridő a 12 fő feletti rendezvény lemondására
- 7 napIdeális előny céges rendezvénynél
Ha nálunk változik valami, azonnal telefonálunk, nem az időpont előtti napon.
11Foglalás
Asztalfoglalás
Válassza ki a dátumot, az időpontot, a vendégek számát és a helyet a teremben. A foglalást nyitvatartási időben egy órán belül telefonon visszaigazoljuk.
Így nézne ki a visszaigazolás
A foglalás nem került elküldésre. Ez egy mintaweboldal, üzenet nem ment el, és adat sem tárolódott.
Éles weboldalon a foglalás most bekerülne a rendszerbe, és a visszaigazolást a vendég és az étterem is megkapná.
A terem alaprajza
Az alaprajz egy részére kattintva módosul a választás az űrlapon.
A terem 42 férőhelyes, a terasz 16 férőhelyes. A kandalló melletti asztalok kétszemélyesek, a főteremben lévők négyszemélyesek.
12Feltételek
Lemondási feltételek és fizetés
Lemondási határidők, az előleg összege, fizetési módok és a gyerekekre meg a kutyákra vonatkozó szabályok.
Foglalás és lemondás
- Az asztal tartása
- A lefoglalt asztalt a megbeszélt időponttól 15 percig tartjuk, nyolc vendégtől 20 percig. Ha ennél többet késik, hívjon, és megtartjuk az asztalt.
- Lemondás
- A 12 vendégig szóló foglalást telefonon, az időpont előtt bármikor díjmentesen lemondhatja.
- 12 vendég feletti csoportok
- Az időpont megerősítésekor 4000 Ft/fő előleget kérünk, amelyet a számlából levonunk. Lemondani vagy a létszámot módosítani legkésőbb 48 órával az időpont előtt lehet, utána az előleg bennmarad.
- Időpont módosítása
- A foglalás másik napra való áthelyezése díjmentes, ha legkésőbb a foglalás napján 12.00-ig szól.
Fizetés
- Fizetési módok
- Bankkártya, készpénz és elektronikus béren kívüli juttatási kártya. Papíralapú étkezési jegyet nem fogadunk el.
- A számla megosztása
- A számlát tetszőleges számú részre bontjuk, nagy asztaloknál is. Fizetés előtt szóljon a felszolgálónak.
- Céges számla
- A helyszínen kiállítjuk, csak a számlázási adatok kellenek. Céges rendezvénynél az este végén adjuk át.
- Borravaló
- Nem kötelező, és nem számítjuk hozzá a számlához.
Gyerekek, kutyák és egyebek
- Gyerekek
- Két etetőszék, a főételek gyerekadagja féláron, és pelenkázó a mosdóban.
- Kutyák
- Kis testű kutyák a teraszon, segítő kutyák mindenhol. Vizestálat hozunk.
- Étel elvitele
- A napi menüt elvitelre csomagoljuk. A saját edényét ingyen megtöltjük, a miénk 200 Ft.
- Ruhatár
- Nyitott fogasos ruhatár a bejáratnál, kiszolgálás és díj nélkül.
13Út hozzánk
Hogyan jut el hozzánk és hol parkolhat
A Tölgyfa és a Rövid utca sarkán állunk, Budapesten. A bejárat a Tölgyfa utca felől van, a terasz közvetlenül mellette.
- Autóval
- A Tölgyfa utcán mindkét irányból. A bejárat előtt megállni tilos, csak kirakodni lehet.
- Parkolás
- Nyilvános parkoló a Rövid utcában, 80 m-re a bejárattól, körülbelül egy perc séta. Az első két óra a vendégeknek díjmentes a számla felmutatásával távozáskor.
- Tömegközlekedéssel
- A Tölgyfa utca megálló három perc séta a Tölgyfa utcán kelet felé. Busz és villamos is megáll itt.
- Kerékpárral
- Négy kerékpárnak való tároló közvetlenül a bejárat előtt, további a Rövid utcai parkolónál.
- Akadálymentes megközelítés
- Az utcáról a bejárat küszöb nélküli, a bejárati ajtó 90 cm széles. Akadálymentes mosdó a földszinten, a terasz a járda szintjén. A terem végig egy szinten van.
- Tájékozódáshoz
- Sarki épületben vagyunk, a bejárat a terasz fa előtetője alatt. A parkolóból a Rövid utcán egyenesen a sarokhoz ér.
A vázlat egyszerűsített, a tájékozódást segíti. Az étteremet teli felület jelöli, a parkolót rácsozás a Rövid utcában, a megállót pedig sáv a Tölgyfa utcán.
14Gyakori kérdések
Vendégeink gyakori kérdései
Kell asztalt foglalnom?
Hétköznap ebédre többnyire nem, az asztalok egy részét szabadon hagyjuk a foglalás nélkül érkezőknek. Csütörtöktől szombatig vacsorára legalább egy nappal előbb ajánljuk a foglalást.
Foglalni telefonon lehet ezen a számon: ide kerül az Ön telefonszáma nyitvatartási időben, vagy az oldal űrlapján.
Meddig tartják a lefoglalt asztalt?
A megbeszélt időponttól tizenöt percig, nyolc vendégtől húsz percig. Ha tudja, hogy ennél többet késik, hívjon, és megtartjuk az asztalt.
Van gluténmentes, vegetáriánus és vegán étel?
A vegetáriánus és vegán ételeket az étlapon jelöljük, minden kategóriában van legalább egy. A napi menü vegetáriánus változatát minden munkanap megfőzzük.
A többi étel nagy részét gluténmentesen is el tudjuk készíteni, rendeléskor szóljon a felszolgálónak. A galuskát, a gombócot és a nudlit gluténmentesen nem készítjük.
Hogyan kezelik az allergiákat?
Az allergének számai az esti étlapon és a napi menüben minden ételnél szerepelnek, a teljes listát az asztalon lévő nyomtatott étlapon találja. Rendeléskor mondja meg a felszolgálónak, mire allergiás; a konyha átalakítja az ételt vagy másikat ajánl.
Diót, vajat és lisztet naponta használunk a konyhán, ezért súlyos allergia esetén a nyomok teljes hiányát nem tudjuk garantálni. Inkább mondja el előre, már a foglaláskor.
Meddig főz a konyha?
Az utolsó rendeléseket 30 perccel zárás előtt fogadjuk: hétfőtől csütörtökig 21.30-ig, pénteken és szombaton 22.30-ig, vasárnap 20.30-ig.
A napi menüt munkanapokon 11.00-tól 14.30-ig adjuk, az esti étlapot 17.00-tól.
Jöhetek gyerekkel?
Igen. Két etetőszékünk van, a főételeket gyerekadagban féláron adjuk, és a mosdóban pelenkázó is van. Ha etetőszék kell, írja be a foglalás megjegyzésébe.
Elfogadnak bankkártyát és béren kívüli juttatási kártyát?
Bankkártyát és készpénzt igen, a béren kívüli juttatásokból az elektronikus kártyát fogadjuk el. Papíralapú étkezési jegyet nem.
A számlát tetszőleges számú részre bontjuk, céges számlát pedig a helyszínen kiállítunk.
Elvihető az étel?
A napi menü igen. A saját edényét felár nélkül megtöltjük, a mi dobozunk 200 Ft. Az esti étlap ételeit nem csomagoljuk el, nagy részük nem bírja a szállítást.
15Kapcsolat
Cím, telefon és üzenet nekünk
A foglalást, a csoportos rendezvényeket és az étlappal kapcsolatos kérdéseket nyitvatartási időben telefonon intézzük. Azon kívül írjon az űrlapon.
- Cím
- Tölgyfa Étterem
Tölgyfa utca 14, 1027 Budapest - Foglalás és információ
- ide kerül az Ön telefonszáma
- Rendezvények és céges események
- Ugyanaz a szám, kérje a teremvezetőt. Az időpontot 24 órán belül visszaigazoljuk.
- Nyitvatartás
- Hétfőtől csütörtökig 11.00 – 22.00
Péntek 11.00 – 23.00
Szombat 12.00 – 23.00
Vasárnap 12.00 – 21.00 - Parkolás
- Nyilvános parkoló a Rövid utcában, 80 m-re a bejárattól. Az első két óra a vendégeknek díjmentes a számla felmutatásával.
- Akadálymentes bejárat
- Küszöb nélküli bejárat az utcáról, akadálymentes mosdó a földszinten, a terem egy szinten.
Írjon nekünk
Az üzenet az étterem postafiókjába érkezik, a válasz 24 órán belül megy. Ha mára vagy holnapra kell asztal, inkább hívjon minket.
Így nézne ki a visszaigazolás
Az üzenet nem került elküldésre. Ez egy mintaweboldal, semmilyen adat nem tárolódott.
Éles weboldalon az üzenet az étterem postafiókjába érkezne, a választ pedig 24 órán belül megkapná.
Itt talál minket
Tölgyfa utca 14
1027 Budapest
Sarki épület a Tölgyfa és a Rövid utca kereszteződésében. A bejárat a terasz előtetője alatt van.